ĒDIENKARTE
Uzkodas, Starteri
Skābmaize
2,5 €& kaņepju sviests | "Kūre"
Latvijas vistu aknu pastēte
7 €sīpolu marmelāde & brioche maize
Marinēts gurķis
3,5 €tecināts krējums & medus | z/s "Siliņi"
Baklažāns
8,5 €ar grieķu jogurta-za`atar krēmu un medus-fenheļa mērci
Piena maize
9 €ar desu, tomātu ievārījumu un mārrutku krēmu
Liellopa karpačo
11,5 €trifeļu majonēze & olas gēls | z/s "Ceplīši"
Grilētas bietes
10,5 €ar starcciatella, bumbieri un valriekstiem | "MozzarellaLab"
Dienas zupa - jautāt viesmīlim
? €Karstās uzkodas, piedevas
Grilētas romiešu lapas
7,5 €ar amoliņa sieru un maizes drupačām
Vietējie fri kartupeļi
6,5 €ar siera mērci | z/s "Buļba Kraft"
Kartupeļu biezenis
6,5 €ar dedzinātu sviestu | z/s "Piekalnes"
Grilēts Hokkaido ķirbis
10 €ar lazdu riekstu krēmu | "Gardi ziedi"
Karstie ēdieni
Sama kebabs
12,5 €ar kāpostu salātiem & zaļumu majonēzi
Vistas šnicele
16,5 €ar gruyere siera mērci | z/s "Zelta spārni"
Zandarta fileja
16,5 €ar Beurre Blanc mērci
Pīles krūtiņa
17,5 €ar čipotles mērci | z/s "Zelta spārni"
Latvijas cūkgaļas ribiņas
15 €ar marinētiem sīpoliem
Liellopa steiks
16 € par 100gar piparu mērci
Deserti
Ābolu tarte
7 €ar vaniļas saldējumu
Topinambūra "toffee"
8 €ar sāļo karameli & skābā krējuma saldējums